A Prefeitura Municipal de Guiricema realiza periodicamente a fiscalização dos locais que comercializam produtos de origem animal através do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O projeto teve início no final de 2017 e tem caráter de ação permanente.
O SIM tem o objetivo de controlar a qualidade dos produtos de origem animal, como carnes, queijo, doces, dentre outros, através da inspeção de higiene, certificando com selo de garantia todos estes produtos. O projeto incentiva a regularização dos comércios e oferece aos guiricemenses alimentos com qualidade e segurança garantida. #PrefeituraGuiricema #Guiricema