O Município de Guiricema concluiu na última sexta-feira, 29 de novembro, o curso gratuito de defumados de carne suína. Oferecido pelo SENAR, em parceria com o CRAS e o Sindicato Rural, com o apoio da Prefeitura Municipal, o curso tem como objetivo incentivar a capacitação voltada para a geração de renda em nosso município.
Ministrado pelo Orientador Hudson Costa Joviano Aquino, os participantes aprenderam técnicas desde a produção até o processo de defumação dos alimentos. No encerramento, foi feita uma deliciosa feijoada com os produtos fabricados.
A iniciativa visa fortalecer a economia local, abrir portas para o empreendedorismo e o aumento da renda familiar.
O nosso muito obrigado a todos que participaram e contribuíram para o sucesso do curso. Parabéns pela iniciativa!
